07 septembre 2015

Cheesecake au verre avec ou sans la yaourtière multidélices SEB

Pour ces cheesecake j'ai préféré mettre du fromage blanc avec le fromage frais Philadelphia pour éviter d'avoir un dessert trop gras. La base est faite avec des biscuits (ici des petits beurres). Puisque cette base est tenu par un contenant je ne mets pas de beurre car je trouve que l'on s'en passe très bien et que cela allège aussi le dessert.... La recette est vanillée ainsi on peut ajouter par dessus le nappage de son choix : voir rubrique "mes trucs et astuces"     CHEESECAKE AU VERRE avec ou sans yaourtière... [Lire la suite]

27 novembre 2013

Cuillère chocolatée : cuillère pour chocolat chaud, un incontournable cadeau gourmand !

  Simple et efficace !! que tout le monde adore !! A faire et à refaire !!  Alors si il y a avait un seul cadeau gourmand que vous devriez faire cette année, c'est bien celui ci ! J'adore offrir à mes invités un petit cadeau gourmand pour les fêtes, un cadeau qu'ils emportent en partant et qui prolongent un peu ce moment de partage et de convivialité que nous avons eu. Alors pourquoi pas en faire de même : le jour d'un repas, ces petits cuillères chocolatés tronneront sur votre table de fêtes à côté de chaque... [Lire la suite]
13 février 2013

Amandes de Polignac (comme chez le pâtissier)

Ces amandes sont un peu longues à réaliser mais cela vaut vraiment le goût ....Un croquant incomparable...elles sont irrésistibles....et vraiment parfaites pour ajouter une touche  bien gourmande de croquant à vos desserts....J'en suis fan ;0)     Amandes de Polignac 100g amandes effilées 250g d'eau 250g Sucre en poudre   Préparer un sirop de sucre : mettre l'eau et le sucre dans une casserole et porter à ébullition. Lorsque le sucre est fondu et que les premiers bouillons ont... [Lire la suite]
Posté par Damedekaro à 07:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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