12 juin 2012

Pain pita Tartine au roquefort, poires, jambon cru & roquette

En ce moment il fait encore frais....pour déguster des salades....alors voilà pour vous une recette de tartine pour pouvoir attendre sagement ce tant/temps désiré Soleil ! Une manière de détourner le pain pita de son utilisation habituelle,il est très pratique pour réaliser la base de tartines gourmandes ou pizza !! En un tour de main, vous avez un dîner ou encas gourmand ....Pratique en cas d'invités surprise par exemple ... A décliner selon ses envies et selon ce que l'on a dans le frigo !    PAIN PITA TARTINE AU... [Lire la suite]

03 août 2011

Légumes rôtis au four & salade de pâtes

Une recette de base -plus simple on ne fait pas - qui vous permettra de réaliser d'autres recettes en suite !! c'est plutôt pratique pour gagner du temps non ??  Avec cette recette vous découvrirez les recettes suivantes  : une ballotine de dinde et aussi des rouleaux croustillants (ou cigares) .... en attendant ces deux recettes, je vous donne la recette de base et aussi une recette de salade de pâtes simple et délicieuse, à déguster sur la terrasse en été...   LEGUMES ROTIS AU FOUR pour un grand plat à... [Lire la suite]
12 juillet 2011

Salade de farfale Viva l'Italia : un grand classique de la maison...

Une salade fraîche que vous pourrez déguster un soir d'été, en pique nique ou lors d'un barbecue... Elle est savoureuse et se réalise avec des ingrédients que l'on a souvent dans ses placards et/ou son frigo...j'adore ajouter dans la salade de pâtes, une poignée de roquette , je trouve que cela apporte une fraîcheur supplémentaire : un bonus non dénégligable...     SALADE DE FARFALE VIVA L'ITALIA pour 4 personnes 100 g de pâtes farfale1 bonne cuil. à soupe de pesto (maison ou en bocal)4 belles tomates ou des tomates... [Lire la suite]
Posté par Damedekaro à 07:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
26 mai 2009

Penne rigate en salade : artichaut, tomates confites & halloumi

Une salade bien agréable, chargée de soleil et de bonnes saveurs....La légèreté est apportée par la roquette tandis que le zeste de citron apporte de la fraîcheur  ! Un régal à refaire sans hésiter ! PENNE RIGATE EN SALADE : ARTICHAUT, TOMATES CONFITES & HALLOUMI pour 4 personnes 100g de pâtes (penne rigate ou torti de préférence)tomates semi-confites maison (5 ou 6 entières soit une douzaine de 1/2)2 belles poignées de roquette125g d'halloumi 210g de fond d'artichaut (poids égoutté) Vinaigrette :1 zeste de citron... [Lire la suite]
Posté par Damedekaro à 07:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,