03 août 2017

Tarte feuilletée aux abricots amandes & romarin

En pleine saison des abricots  (en France généralement Juillet et Août) cette tarte est parfaite, gourmande et savoureuse mais toute simple !! La saveur du romarin apporte une petite touche légère et n'est pas très prononcée ! si vous ne l'aimez pas : faites la tarte sans....elle sera aussi délicieuse.       TARTE FEUILLETÉE AUX ABRICOTS AMANDES & ROMARIN pour une grande tarte (6 parts au moins) 1 pâte feuilletée pur beurre12 abricots mûrs1 oeuf80g d'amandes entières50g de cassonade2 cuil à soupe de... [Lire la suite]
Posté par Damedekaro à 07:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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30 novembre 2013

Gressins à l'huile d'olive, au romarin & aux olives violettes

Des gressins qui se croquent avec plaisir pour l'apéritif et qui ramène les saveurs de Provence, donc de soleil, si rare en cette période !! Ils sont simples à réaliser et ils seront aussi parfait pour offrir dans vos cadeaux gourmands ! Le salé fait tout autant plaisir que les petits douceurs sucrées habituelles ! GRESSINS A L'HUILE D'OLIVE AU ROMARIN et AUX OLIVES VIOLETTES Pour 24 gressins (d'une 12 cm de longueur) 60 g de farine complète180 g de farine blanche 60 g de fécule de maïs  (maïzena)130  g de yaourt... [Lire la suite]
10 octobre 2012

Cookies salés chèvre abricots secs & romarin

Des cookies salés à emporter pour un pique nique, ou à mettre sur la table d'un brunch ou d'un slunch, et pour un dîner accompagné d'une belle salade (verte ou composée) ou d'une soupe ils conviennent aussi très bien !! Ils sont  "passe partout" c'est pour cela que j'aime ce genre de recette (de base)   COOKIES SALES CHEVRE ABRICOTS SECS & ROMARIN 10 cookies 150 g de farine de blé50 g de flocons d'avoine2 cuil. à soupe d'eau ou de lait1 oeuf70 g de bûche de chèvre (en dès)55 g d'abricots secs (en dés)1 cuil.... [Lire la suite]
07 juin 2012

Tartelette oignons rouges caramélisés au miel chèvre & romarin

Des petites tartes qui se croquent avec plaisir ! la douceur du miel et des oignons rouges se marient parfaitement au chèvre... Ce mariage d'ingrédients que j'avais déjà fait sous forme de bouchées est cette fois ci tout aussi savoureux en tartelette, la pâte feuilletée apporte du croustillant ! Parfaites pour les apéritifs avec les amis et les buffets aussi !! TARTELETTES OIGNONS ROUGES CARAMELISES AU MIEL CHEVRE & ROMARIN pour 24 petites tartelettes (carré de 5 cm) 1 bel oignon rouge2 cuil. à soupe de mielune noix de... [Lire la suite]