08 août 2017

Salade pastèque féta olives : un vent de fraîcheur dans votre assiette

C'est un grand classique (chez nous et ailleurs !) que pourtant tout le monde ne connaît pas ! Cette délicieuse salade se mange avec plaisir les jours de grosses chaleurs : elle est fraîche et parfumée.... Nigella Lawson, Jamie Oliver gastronomes britanniques ont depuis longtemps leur version voire plusieurs versions.... Je vous donne celle que je fais et qui est la version la plus simple !   SALADE PASTEQUE FETA OLIVES pour 4 personnes 700g à 800g de pastèque bien mûre180g de fêta (aux herbes ou allégé en sel)1/2... [Lire la suite]

09 juillet 2015

Salade de fruits rouges rafraîchissante

De la pastèque bien mûre, des fruits rouges gorgés de soleil, une salade bien fraîche qui sera appréciée pour les jours d'été !   SAKADE DE FRUITS ROUGES pour 4 personnes 300g à 400g de pastèque (sans la peau)450g de fruits rouges frais ou surgelés2 sachets d'infusion ou de thé aux fruits rouges20cl d'eau3 à 6 cuil. à soupe de sucre (ici cassonade) ou sirop de fraise/fruits rougeLe zeste d'un citron jauneQuelques feuilles de menthe   Dans un saladier, mettre les sachets de thé/infusions et l'eau bouillante. ... [Lire la suite]
01 août 2012

Smoothie fraises pastèque (sans sucre ajouté)

Un smoothie de saison à base de fruits frais ...très frais il plaira aux enfants...mais pas que !! Simple et rapide pour le goûter, à déguster sans modération ! Mangeons des fruits c'est bon pour la santé    SMOOTHIE FRAISES PASTEQUE (sans sucre ajouté)pour 2 verres moyens 170 g de fraises 170 g de chair de pastèque2 cuil à soupe de lait (ou un peu plus) Laver et équeuter les fraises, les couper en morceaux Découper la tranche de pastèque en dés. Épépiner la si nécessaire. Mixer ensemble (à l'aide d'un... [Lire la suite]
Posté par Damedekaro à 07:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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