23 mai 2018

Pâte à tarte express

  Cette pâte à tarte (une pâte brisée) est rapide et pratique à faire !  <les proportions sont faciles à retenir et on peut la réaliser en quelques minutes ...c'est LA recette à retenir et à transmettre !! Elle servira à coup sûr et remplacement avantageusement les pâtes du supermarché ! Simple, bonne et rapide !    Retrouvez ma vidéo ici    PATE A TARTE EXPRESS 250g de farine1 cuil. à café de levure chimique ou de bicarbonate100 ml de beure fondu ou d'huile100 ml d'eau chaude Un... [Lire la suite]

06 mars 2018

Tarte étoile boudin noir pommes & oignons

En forme d'étoile cette tarte est jolie et savoureuse à la fois  : avec des saveurs fines ....Les oignons caramélisées au vinaigre balsamique ajoutent un plus avec la douceur des pommes.. Ici tout le monde s'est régalé ! TARTE ETOILE BOUDIN NOIR POMMES ET OIGNONS CARAMÉLISÉS pour 4 à 6 parts 1 pâte brisée4 pommes2 oignons rouges200g de beurre1 filet d'huile d'olive250g de boudin noir1 petit suisse1 oeuf moyensel et poivre du moulinun peu de lait2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique Éplucher et épépiner les pommes, les... [Lire la suite]