27 juin 2018

Pommes de terre au four

Une recette simple et rapide pour accompagner une viande un poisson ou bien une belle salade verte !!  Avec une mandoline cette recette est assez rapide à préparer ...le plus long restera d'installer les pommes de terre en écailles....le croustillant des bords et le moelleux des tranches : toute la dualité d'une gourmandise que j'adore !         POMMES DE TERRE AU FOUR    pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre20g de beurre fondu1 gousse d'ail pressé2 cuil. à soupe d'huile neutre (pépin... [Lire la suite]
Posté par Damedekaro à 07:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,