16 juin 2016

Citrons utilisés : ne pas jeter !!

Lorsque que l'on prépare un lemon curd, une tarte au citron ou une citronnade ....il reste toujours tous ces citrons utilisés  ! voici quelques idées pour ne pas/plus les jeter : les citrons bio sont impératifs (sinon vous aurez votre lot de pesticide en prime) ! Attention  : le citron est photo-sensibilisant (sensible au soleil). N’oubliez donc pas de vous laver les mainsaprès avoir manipulé du citron. Sinon votre peau pourrait réagir.   Cuisine : Empêcher le sucre roux de durcir :... [Lire la suite]