05 février 2019

Butternut & fromage bleu en papillote de filo

La papillote de feuille filo apporte beaucoup de croustillant à cette recette toute simple...Le fromage bleu se marie très bien avec la courge butternut. Les graines de courge apportent du croquant, on  peut aussi les remplacer par des noisettes concassés pour rappeler la saveur de noisette déjà présente dans cette courge !      BUTTERNUT & FROMAGE BLEU EN PAPI LOTTE DE FILO Pour 4 papillotes : 1 courge Butternutdes feuilles à filo (2 feuilles par papillote) 180 g de fromage bleu de votre choix (fourme... [Lire la suite]