10 février 2018

Ketchup maison avec compote de pommes

Avec cette recette amusez-vous à faire VOTRE ketchup personnalisé en ajoutant les épices (plus ou moins épicé) que vous aimez ...plus ou moins de sucre, ou en le remplaçant par du miel, ou du sirop d'érable ! La compote apporte une touche en plus !! A découvrir si vous ne connaissez pas cette version !   KETCHUP MAISON avec compote 500g de coulis de tomate 1 oignon         1 gousse d’ail 3 à 5 cuil. à soupe de sucre cassonade 1 cuil. à café de sel de céleri (ou sel) 3 cuil. à soupe... [Lire la suite]