02 janvier 2016

Le bonheur ne se consomme pas....

  et ajoutez les ingrédients de votre choix....pour que votre vie soit encore plus belle !!! Que la santé soit au rendez vous pour tous ! Rendez vous durant cette année ICI pour toujours plus de partage et de gourmandises....
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30 novembre 2015

Le salon du blog culiaine à Soissons : l'édition 8 est passée !! trop vite comme toutes les autres !!

    Le salon du blog culinaire a eu lieu à Soissons pour la 8ème année consécutive : j'y étais encore cette année pour mon plus grand bonheur ! Il est passé à vitesse grand V comme toujours lorsque on est bien et que l'ambiance autour de nous n'est que convivialité, amitié et passion !! Pour moi le salon du blog c'est avant tout un évènement crée par Damien Duquesne (créateur avec Chrstiophe Dovergne du site 750g) qui m'a permis de rencontrer des personnes passionnées tout comme moi de cuisine. Ces personnes issues... [Lire la suite]
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21 octobre 2015

Gaspillage alimentaire ! Finissons en !

  Vous le savez peut être déjà : j'ai crée un groupe Facebook de partage pour aider chacun à gaspiller le moins possible. Ce groupe s'appelle : "Anti gaspi alimentaire : Trucs, astuces et recettes aussi"(clic)  Sur ce groupe, chacun publie ses recettes pour accomoder les restes mais aussi des astuces et trucs anti gaspi.... Ici vous trouverez des sites internets, des communautés, des associations, des récapitulatifs de recettes anti gaspi....dans ce document j'ai essayé de regrouper une partie de ce que l'on peut trouver... [Lire la suite]
23 décembre 2014

2014/2015

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30 novembre 2014

Une idée toute simple de décoration pour des cakes pops de Noël

Ce n'est pas une recette...juste une petite idée simple à réaliser( la ligne rouge de mon blog) et qui fait son plus grand effet.... Ici elle est adaptée aux fêtes de fin d'année mais rien de vous empêche de la décliner pour Haloween ou Pâcques ou toute autre occasion (voir plus bas..) Cela fonctionne aussi bien pour des cake pops sucrés que salés....et pour n'importe quelles sucettes que l'on peut poser la tête en bas !   SAPIN DE NOEL POUR CAKE POPS        Il suffit d'imprimer ou de dessiner... [Lire la suite]
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23 novembre 2014

Le salon du blog culinaire de Soissons...cet événement annuel magique !!!

Comme chaque année le salon du blog culinaire a eu lieu à Soissons nous/vous donnant rendez vous sur 3 lieux : le lycée hôtelier, l'Abbaye St léger, l'hôtel de ville... Sur chacun de ses lieux se déroulent des démonstrations, des ateliers participatifs, des battles réalisés par les blogueurs venus de plus en plus nombreux se retrouver pour un week end de qualité, d'échange, de convivialité, de pur bonheur...autour de la cuisine. Le public est aussi au rendez vous dans l'Abbaye St Léger, lieu féérique pour cuisiner.... La 7ème édition... [Lire la suite]
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24 octobre 2014

A la souuuupppeeeee !! Amoureusement soupe ! Festival de la soupe le samedi 8 novembre Paris j'y serais !

4ème édition d’Amoureusement Soupe, Samedi 8 Novembre, le festival de la Soupe à Paris est un concentré de bonne humeur, de convivialité,de générosité et de partage autour d’un met universel « fait maison »: la sooooouuupeeee  Amoureusement Soupe donnera une touche exotique à La thématique cette année des « Soupes du Monde », cet événement qui est désormais un rituel à Montmartre avec le soutien de l’Association Montmartre à la Une. (association qui promeut la consommation des produits de saisons et le... [Lire la suite]
22 novembre 2013

Pâtisserie l'ultime référence : une appli au Top !!!

  Cela fait longtemps que je suis un pâtissier que j'admire pour son partage, sa simplicité, son naturel, son travail gourmand sans cesse en évolution et créatif. Il est alsacien, il a un parcours fabuleux et il édite des livres toujours bien faits, bien expliqués. Vous l'avez deviné c'est : Christophe FELDER   Lorsque le livre Pâtisserie l'ultime référence -la bible rose comme beaucoup la surnomme- je l'ai bien sûr acheté(e). Elle est extrêmement détaillée ...Les pas à pas y sont clairs, on a envie de... [Lire la suite]
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24 décembre 2012

Magie......

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15 novembre 2012

du 16 au 18 novembre venez au Salon du Blog Culinaire à Soissons !!

    Du 16 au 18 novembre 2012, le Salon du Blog Culinaire met Soissons dans une assiette et accueille la 1re édition du Salon du Blog Vins et Spiritueux. Je ne suis pas blogueur et pourtant… j’y cours ! Pour partager avec les auteurs des blogs des grands moments de convivialité !! En 4 ans, Soissons est devenu la ville de tous les « fondus » de cuisine non professionnels mais véritablement passionnés et surtout hyper connectés. Enfants du clavier et du petit écran, ils sont plus de 5000 blogueurs « food &... [Lire la suite]
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