14 mars 2017

Muffins farine de maîs, petits pois & pancetta

Ils sont aériens ces muffins et très agréables à déguster ! pas bourratif du tout !! Ici j'ai mis des petits pois surgelés et de la pancetta, vous pouvez remplacer cette garniture par celle de votre choix ....   MUFFINS FARINE DE MAIS PETITS POIS & PANCETTA pour 12 muffins 200g de farine de mais100g de farine de blé1 cuil. à café bombée de levure chimique1 cuil. à s café rase de bicarbonate de soude1 cuil. à café de sel30cl de lait entier120g de yaourt entier20g de sucre en poudre70g d'huile d'olive2 oeufs 100g de... [Lire la suite]