Vous le savez peut être déjà : j'ai crée un groupe Facebook de partage pour aider chacun à gaspiller le moins possible. Ce groupe s'appelle : "Anti gaspi alimentaire : Trucs, astuces et recettes aussi"(clic) 

Sur ce groupe, chacun publie ses recettes pour accomoder les restes mais aussi des astuces et trucs anti gaspi....

Ici vous trouverez des sites internets, des communautés, des associations, des récapitulatifs de recettes anti gaspi....dans ce document j'ai essayé de regrouper une partie de ce que l'on peut trouver pour nous aider à moins gaspiller !  Cliquer sur le lien inscrit sous chaque titre il vous mènera à la page concernée. ENSEMBLE disons STOP AU GACHIS !!

Cet article est remis à jour régulièrement (dernière mise à jour : 22/01/2020), n'hésitez à venir le consulter de temps en temps !

 

titre global tout pour vous aider à moins gaspiller

titre sites internet

 

aSite du Ministère de l'agriculture

http://agriculture.gouv.fr

 

aSite anti gaspillage (plus général pas que pour la cuisine)

http://www.1000-trucs-et-astuces.com

 

aL'info anti gaspi

http://linfoantigaspi.com/

 

aLe Kit Anti gaspillage

http://www.syctom-paris.fr

titre gpe fb communautés ass

 

aGroupe Facebook : « Anti gaspi alimentaire : Trucs, astuces & recettes aussi »

https://www.facebook.com/groups/recettestrucsantigaspi/

aGroupe Facebook : menu de la semaine, organiser ses menus pour la semaine permet de moins gaspiller

https://www.facebook.com/Menu-de-la-semaine-349533325183852/

aCommunauté Facebook : Gaspillage alimentaire: Que faire avec des restes? Partageons nos recettes

https://www.facebook.com/GaspillageAlimentaire.PartageonsNosRecettes

aCommunauté Facebook : la petite cuisine anti gaspi

https://www.facebook.com/lapetitecuisineantigaspi?fref=ts

aCommunauté Facebook Anti Gaspi

https://www.facebook.com/Anti-Gaspi-698697963496391/

aCommunauté Facebook Gaspillage alimentaire j’agis !

https://www.facebook.com/antigaspi?fref=ts

aCommunauté Facebook Cuisine anti gaspi

https://www.facebook.com/Cuisine-anti-gaspi-1423249791277479/

aCommunauté Partage ton frigo

https://www.facebook.com/PartageTonFrigo

aAssociation : Le chainon manquant : cette association s’occupe de la revalorisation des invendus alimentaires de bonne qualité des professionnels au profit des plus démunis

http://lechainon-manquant.fr/

titre articles ou dossiers anti gaspi

aDossier anti gaspi Marmiton. org

http://www.marmiton.org/magazine/diaporamiam_anti-gaspillage-alimentaire_1.aspx

a13 mesures anti gaspillages

http://selection.readersdigest.ca/maison/maison-verte/13-mesures-anti-gaspillage-pour-une-cuisine-sans-dechets/

aInfertel - La cuisine anti gaspi avec des fruits et des légumes frais

http://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/forme-et-bien-etre/en-toutes-occasions/la-cuisine-anti-gaspi-avec-les-fruits-et-legumes-frais

titre trucs et astuces anti gaspi

aComment bien conserver ses légumes

http://www.topsante.com/nutrition-et-recettes/equilibre-alimentaire/astuces-cuisine/astuces-anti-gaspillage-bien-conserver-les-legumes-47103

a25 astuces pour conserver la nourriture

http://www.demotivateur.fr/article-buzz/elle-retourne-ces-pots-dans-le-frigo-pour-une-raison-dont-je-n-avais-absolument-aucune-idee-absolument-genial--3485

a20 conseils pour réduire le gaspillage alimentaire

http://www.consoglobe.com/reduisez-gaspillage-aliments-2672-cg?autologin&utm_source=newsletter_alimentation&utm_campaign=news_alimentation_du_2015-09-18&hq_e=el&hq_m=888214&hq_l=17&hq_v=5ab41e9b00

aAstuces efficaces pour conserver l’ail plus longtemps

http://www.comment-economiser.fr/conserver-l-ail-plus-longtemps.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=facebook

aAstuces pour bien cuisiner sans dépenser plus

https://www.mangerbouger.fr/Le-Mag/Petits-budgets/4-astuces-pour-bien-cuisiner-sans-depenser-plus

aCuisinez moins cher, un challenge culinaire

https://www.mangerbouger.fr/Le-Mag/Petits-budgets/Cuisiner-moins-cher-un-challenge-culinaire

aEt si on cuisinait les restes en évitant le gaspillage

https://www.mangerbouger.fr/Le-Mag/Petits-budgets/Et-si-on-cuisinait-les-restes-en-evitant-le-gaspillage

aLes aliments ECO pour manger sans se ruiner

https://www.mangerbouger.fr/Le-Mag/Petits-budgets/Les-aliments-eco-pour-manger-sante-sans-se-ruiner

aManger mieux en dépensant moins c'est possible  !

https://www.mangerbouger.fr/Le-Mag/Petits-budgets/Manger-mieux-en-depensant-moins-c-est-possible

aToutes les astuces pour bien conserver les aliments

http://nutrition.aujourdhui.com/dossier/dossier-conserver-aliments.asp

aPain rassi, et si on lui donnait une secondie vie 

https://www.mangerbouger.fr/Le-Mag/Petits-budgets/Pain-rassis-et-si-on-lui-donnait-une-seconde-vie

aPlanifiez ses repas c’est bénéfique

http://www.passeportsante.net/fr/Actualites/Dossiers/DossierComplexe.aspx?doc=planifier-menus-economiser-possible

 

Voir aussi l’album « fiches pratiques » dans les albums du groupe facebook "Anti gaspillage alimentaire : Trucs, astuces et recettes aussi..."

 

titre documents à télécharger

 

aComment traquer le gaspillage alimentaire

https://www.ademe.fr/sites/default/files/assets/documents/infographie-comment-traquer-gaspillage-alimentaire.pdf

aDocument Pdf anti gaspi avec des trucs et des recettes

https://drive.google.com/viewerng/viewer?url=https://www.fne.asso.fr/dechets/gaspillage-alimentaire/livret-recettes/fne_a-vos-tabliers-vf.pdf

aFiche à télécharger avec des conseils anti gaspi

http://www.association-alimentation.fr/wp-content/uploads/2013/10/Fiche_anti-gaspi_AGDJ.pdf

aFiches recettes anti gaspi - SYTCOM Agence des déchets ménagers 

https://www.syctom-paris.fr/fileadmin/mediatheque/documentation/Kit/Fichescuisine.pdf

aGuide Mieux manger dépenser moins

https://www.ademe.fr/manger-mieux-gaspiller-moins

aMa recette anti gaspi :  Une méthode simple et efficace pour se nourrir sans gaspiller

https://www.ademe.fr/recette-anti-gaspi

aPlanning des repas à imprimer : pour organiser ses menus sur papier

http://www.recettesbox.com/menu-semaine-imprimer.html

 

titre récap r7 anti gaspi

aFemme actuelle recettes anti gaspi

https://www.femmeactuelle.fr/content/search?search%5Btext%5D=recettes+anti+gaspi

aCuisiner les restes L'express styles

http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/recette/toutes-nos-recettes-pour-cuisiner-les-restes_1261720.html

aCuisine AZ – 15 recettes pour cuisiner vos restes

https://www.cuisineaz.com/diaporamas/recettes-sympas-pour-utiliser-vos-restes-1687/interne/1.aspx

titre des appli anti gaspi

Appllications GRATUITES !!!

aOpen Food Facts : cette application est une base de données sur les produits alimentaires qui repertorie les ingrédients les allergènes, la composition, et détaille les étiquettes...parce que une alimentation anti gaspi -en tout cas pour moi- passe par le fait de bien manger : manger sainement !

Open Food Facts

Ingrédients, composition nutritionnelle et information sur les produits alimentaires du monde entier dans une base de données libre et ouverte

https://fr.openfoodfacts.org

 aA consommer : Gérer vos produits alimentaires

Best Before - Food Tracker - Apps on Google Play

Manage your food with Best Before - Food Tracker. Add products, consume them or throw them away. Different categories and locations to classify products. Track opened products and those close to expiry date. You will remember what is stored in the fridge. Save money, no more food wasting !

https://play.google.com

 

aChekfood : cette application permet de gérer les dates de péremption de vos achats

CheckFood : une appli pour lutter efficacement contre le gaspillage alimentaire !

Les applications mobiles ne cessent de rivaliser d'ingéniosité pour nous offrir des possibilités toujours plus infinies. Et surtout, plus pratiques ! Et lorsque cela concerne des domaines comme le gaspillage alimentaire, l'idée paraît encore plus utile ! Alors, à quoi sert Checkfood ? Comment fonctionne l'application ? On vous dit tout.

http://www.consoglobe.com

 

aFrigo magic : une applicaton qui vous permet de cuisiner avec les ingrédients que l'on a chez soi !

Cuisinez divin avec trois fois rien!

Vous rêvez d'une application du quotidien pour cuisiner simplement, économiser et dire adieu au gaspillage ? L'application Frigo Magic vous propose des recettes pour tous les jours...

http://www.frigomagic.com


aGaspi finder : une application qui vous aide à interpêter les dates de péremption en rentrant le code barre du produit

// GaspiFinder - Stop au gaspillage alimentaire //

Gaspifinder est un moteur de recherche destiné à lutter contre le gaspillage alimentaire. Gaspifinder ne saurait être engagé d'une quelconque manière que ce soit quant à l'utilisation des données fournies sur le site. Les données présentées sur le site, sont proposées uniquement à titre informationnel.

http://www.gaspifinder.com

a Karma  : vous propose les plats invendus de ses restaurants & commerces préférés à moitié prix dans tout Paris.

Karma - Rescue unsold food - Apps on Google Play

Karma is the award-winning food app for buying delicious surplus food, at half the usual price. Simple and convenient, Karma highlights surplus food in your local area to buy, collect and enjoy. Now with more than 1,600 restaurants, grocery stores, bakeries and cafes in London to rescue from, and more joining every week.

https://play.google.com

a Save eat : Trouver de l'inspiration et cuisiner sans gaspiller

Save Eat, solution anti-gaspi pour particuliers et entreprises

Découvre l'application anti-gaspi Save Eat qui permet de cuisiner sans gaspiller et nos ateliers de cuisine anti-gaspi pour particuliers et entreprises.

https://www.saveeat.co




aToo good to go :  une application qui revend les invendus des magasins à petits prix pour lutter contre le gaspillage alimentaire

 

Too Good To Go : l'appli anti-gaspi

Télécharge Too Good To Go, découvre les commerces autour de toi, sauve leurs invendus et fais plaisir à ton estomac à petit prix ! Installe l'appli Choisis ton repas Passe le récupérer Des tonnes de nourriture sont perdues tout au long de la chaîne alimentaire, du champ à l'assiette.

https://toogoodtogo.fr

aOptimiam : cette application vous permet de connaitre les surplus en promotion à prix réduits

OptiMiam | Moins de gachis, plus d'économies!

OptiMiam est une application anti-gâchis qui vous informe en temps-réel des promotions sur les excédents alimentaires des commerçants autour de vous !

http://www.optimiam.com

aPhénix : cette application permet d'écomomiser sur les cours en sauvant des invendus des commerçants 

Phenix, l'anti-gaspi sans souci

Rejoignez la communauté Phenix en téléchargeant notre application, et réduisez le gaspillage alimentaire de vos commerçants de quartier, tout en vous faisant plaisir

https://antigaspi.wearephenix.com

 


aZero gachis : vous aide rapidement à trouver des magasins avec des promotions

Zéro-Gâchis

Zéro-Gâchis, un service innovant pour économiser et éviter le gaspillage alimentaire lors de vos courses.

https://zero-gachis.com


aMes courses : application  en relation avec la fabrique à menus pour créer ses listes de courses en fonction de ses menus mais elle peut aussi servir simple à faire ses listes de courses

Accueil | Manger Bouger

MangerBouger délivre des informations sur la nutrition, propose des outils et des conseils pour manger mieux et bouger plus, ainsi que de nombreuses recettes.

http://www.mangerbouger.fr


aFruits et légumes de saison : une application pratique qui vous donnent les fruits et légumes par saison et des recettes pour les cuisiner

Fruits et légumes de saison : un calendrier et beaucoup de recettes

Publié le 3 octobre 2012 à 23:19 par Jean-Louis Notez cette application ! Si vous vous êtes déjà resté perplexe devant l'étal des fruits et légumes de votre épicerie ou de votre supermarché, cette appli est faite pour vous. En quelques clics, elle vous permet de savoir quels fruits ou légumes viennent d'être récoltés localement (au sens large).

http://www.lesapplicationsandroid.fr

 

titre des livres anti gaspi

 

aAnti Gaspi Ne gaspillez plus vos produits , tous les conseils en 200 recettes de Sonia Ezgulian, Photographie Emmaule Auger, Editions Flammarion

aCuisine anti gaspi, 40 recettes pour accompagner les restes, de Judith CLAVEL, Edition Marie Claire

aCuisiner mieux en jetant moins de Lisa Casali aux Editions Larousse

aCuisinez les légumes de la tête au pied (collectif) aux Editions Terre vivante

aDélicieux petits restes : 90 recettes futées pour une cuisine débrouille, de Emmauelle JARY et Jean-François MALLET aux Éditions Solar

aLa cuisine du lendemain, l’art d’accommoder les restes, de Delphine SCHWARTZBROD aux Éditions Flammarion.

aLes Chefs s'engage, leurs recettes anti gaspi, Colletif, relié, Octobre 2017

aLa cuisine Zero Gachis SELMA SEDDIK FREKE VON NIMWEGEN BART ROETERT ANNE-MARIE CHARDON ARNOUD CLIJNCKE, Editions Thierry Souccar

aMoins gaspiller c'est pas sorcier ! de Stéphanie Araud-Laporte aux Editions Marabout

aPetits riens, grands festins : le nouvel art d’accommoder les restes, de Antoine HERBEZ, aux Éditions Albin Michel

aRecettes anti gaspi, Audrey LEGOFF, Edition HACHETTE Cuisine

aSos restes, de Blandine BOYER, aux Éditions Marabout

aManifeste contre le gaspillage d'Arash Derambarsh aux Editions Fayard