4ème édition d’Amoureusement Soupe, Samedi 8 Novembre, le festival de la Soupe à Paris est un concentré de bonne humeur, de convivialité,de générosité et de partage autour d’un met universel « fait maison »:

la sooooouuupeeee 

Amoureusement Soupe donnera une touche exotique à La thématique cette année des « Soupes du Monde », cet événement qui est désormais un rituel à Montmartre avec le soutien de l’Association Montmartre à la Une. (association qui promeut la consommation des produits de saisons et le Fait Maison.)

Derrière les fourneaux, une vingtaine de blogueurs culinaires proposeront à un public toujours plus nombreux et enthousiaste, un éventail aux goûts classiques et exotiques :

  • Dalh de lentilles corail et patate douce,
  • Soupe comme un couscous,
  • Chorba marocaine de légumes aux pois chiches,
  • Soupe d'algue/pomme de terre, Crème de panais à la Vanille,
  • Soupe aux saveurs féeriques,
  • Polka sur Montmartre,
  • Soupe de pomme de terre et d'oignon au cumin torréfié,
  • Soupe de Courgettes aux Cantal,
  • Velouté de Chou Fleur,
  • Soupe d’Inde aux marrons,
  • Bonne poire et jolie bombe caramel,
  • Soupe d’Algue....

Nouveaux goûts, nouveaux blogueurs qui cette année travailleront en DUO, le public sera invité à participer à l’élection de la meilleure Soupe mais également à la découverte de nos partenaires.

La place des Abbesses à Montmartre devient pour toute la journée,
de 11h30 à 17h 30  le théâtre de la 
dégustation culinaire.

Le Bol de soupe vendu 7€ permettra de goûter la dizaine de soupes proposées.

Grâce au soutien de nos partenaires :  
Marmiton,
Notre Famille,
Mastrad,
Jean Dubost,
Paysans.fr,
Interfel,
les Huiles
La Tourangelle
et Beka-Cookware, 

cette 4è édition sera au profit, en partie, de France Parkinson.

Venez nombreux pour rencontrer les blogueurs
qui se feront un plaisir de cuisiner ces soupes et de vous les faire déguster.

Je serai présente en (très bonne) compagnie de Zabelle du blog Brin de cuisine
pour vous préparer 2 soupes (une salée & une sucrée)

4ème-V2

 

Déroulement de la journée

  • 7h30 Accueil, Installation, préparation des ingrédients et réalisation de la 1ère soupe
  • 11h30 Début des dégustations pour le public, préparation de la 2ème soupe
  • 12h30/13h00 Réalisation de la 2ème Soupe
  • 14h30/15h00 Début de la dégustation de la 2ème soupe
  • 16h30 Concours : Election de la meilleure soupe
  • 17h00 Remise des prix
  • 17h30 Fin de la manifestation

Retrouvez Amoureusement soupe sur les réseaux :

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Sur FACEBOOK 

  • « VIVE la Soupe » créé en 2009, il comprend aujourd’hui 2100 membres qui postent leurs recettes, échangent leur bons plans... clic

 

  • « Amoureusement Soupe » comptant 650 Fans focalisée sur l’évènement, ses partenaires et ses participants clic

 

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  • « Amoureusement Soupe » recettes et informations sur l’évènement, 400 membres clic

 

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