Une recette - simple comme bonjour- qui va ravir les petits pour une fête d'anniversaire, Pâques ou tout autre occasion gourmande....et pourquoi pas les offrir à votre Amoureux -si c'est un incorrigible gourmand il devrait aimer !!-  Je vous la livre donc avec plaisir.....

Si vous n'avez pas de moules à sucettes, vous pourrez toujours la réaliser dans des petits moules en silicone ...cela fonctionne bien sûr aussi très bien !

sucette pétillante au chocolat (scrap)

 

SUCETTE PETILLANTE AU CHOCOLAT

une tablette de chocolat de qualité
un sachet de sucre pétillant Alsa

 

  • Dans un saladier mettre la tablette de chocolat coupé en carré ou hâchée à l'aide d'un grand couteau.
  • Faire fondre au bain marie ou au micro ondes (comme vous le préférez)
  • Lorsque le chocolat est bien fondu, ajouter le sucre pétillant.
  • Verser dans les moules adaptés (moules à sucettes, ou petits moules en silicone)
  • Laisser à température ambiante le temps que les sucettes figent ou mettre au réfrigérateur si vous manquez de temps....
  • Démouler et déguster

Mes trucs et astuces

  • Variez les saveurs des tablettes pour faire plaisir à tout le monde : chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir corsé etc.....
  • Sucre Pétillant Alsa : vous le trouverez au supermarché au rayon farine et aide culinaire !