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Condiments chutneys, vinaigres....

Les chutney sont à prévoir durant l'année
au fil des saisons des fruits que l'on trouve dans les recettes

Chutney figues pommes gingembre 

Chutney de cerises

Chutney abricots & garam massala

Confit d'oignons au vinaigre basalmique

Sel et huile aromatisés aux cèpes

 

Vinaigre de framboises

 

Vinaigre de cerises

 

 

CADEAUX GOURMANDS SALES

 

Crackers recette de base

Crackers rustiques seigle & graines

Crackers farine de maîs tomates confites et parmesan

Crackers farine de riz et graines (sans gluten sans lactose)

Crackers rustique aux graines

Gressins recette de base

Magret séché et filet mignon de porc séché

Pop corn épicé à la mexicaine

Sablés olives parmesan pignons

Sablés salés aux graines

Water crackers farine de riz & graines

 

 

 

 

CADEAUX GOURMANDS SUCRES

Les confitures sont à prévoir durant l'année 
au fil des saisons des fruits que l'on trouve dans les recettes

Barres de céréales cramberrie chocolat blanc graines de courge

Barres de céréales (pétales de maïs) choco amandes

Barres chocolatées et riz soufflé comme un kinder country

Batonnets aux noix 

Biscuits amandes et grué de cacao

Biscuits aux amandes : ultra croquants

Biscuits au sirop d'érable & noix de pécan

Biscuits cannelle

Biscuits choco espresso

Biscuits sablés au chocolat

Bonhomme de neige en meringue sucette

 

Canistrelli à la farine de chataigne & noix

Canistrelli au sucre complet aux pistaches et cramberries

 

Crackers sucrés au sarrasin grué cacaco et éclats de caramel

Croustillants cacahuètes grué de cacao & céréales

Cuillères chocolatées pour faire un chocolat chaud

Confiture d'abricots à la cassonade

Confiture de figues (du jardin)

Cookies choco caramel et cacahuètes caramélisées

Couronnes d'étoies sablés A PARTAGER

Finger biscuits cacahuète & chocolat 

Fudges chocolat noir beurre de cacahuètes et cacahuète

Fudges chocolat noisettes amandes

Fudges chocolat blanc et cramberries

 

Galettes sarrrasin farine de riz & flocons d'avoine

Gaufres sèches du Nord (gaufrettes au beurre)

Glace bonbon glace illusion

Granola ou Muesli maison

 

Lemond curd (avec ou sans beurre)

 

Meringues marbrées et Panda sucette en meringue

Mini baba au rhum en bocal

Palet croustillant au praliné 

Pâte à tartiner chocolat blanc fruits rouges

Pâte muti usages citron gingembre

Pâte à tartiner chocolat caramel cacahuètes

Pâte à tartiner chocolat noisette

Pâte à tartiner bananes 4 epices

Pain d'épices abricots et gingembre confits

Petits biscuits au grand épeautre et pavot

Petits palets au pralin

Petites cuillères gourmandes pour le café (à réaliser avec des cuillères en bois pour offrir)

Petits pains d'épices Lebkuchen

Pumpernickel de Christophe Felder

Sablés au beurre

Sablés champêtres pavot sésame et tournesol

Sablés chouette aux cacahuètes & chocolat

Sablés noisettes et confiture

Sablés Renne de Noël

Sablés pécan & sirop d'érable

Sablés sapin aux carambars (sucettes)

Sablés spirales choco vanille

Sablés sucette en bohomme à croquer

Sapin meringue sucette

Sapin sablés étoiles A PARTAGER

Sapin spéculos et chocolat

Sauce butterscotch (caramel beurre salé liquide)

Shortbread chocolat & noix pécan

Sucette au sucre pétillant

 

Vanille kipferl de Christophe Felder

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BOISSONS 

Pina colada

Punch coco

Mojito bocal 

 

Sirop mojito (préciser qu'il se conserve au frais)

 

Idées de contenants 

 

Fabriquer un sachet kraft pour emballer ses cadeaux gourmands