Recette so british

 

So British  -  Salé 

Boeuf wellington - Beef wellington

Cheddar & mustard soda farls

Croquette de saumon / Salmon fish cake

Jambonneau glacé au four / Glazed gammon

Pommes de terre au four, saumon & fondue de poireaux / Jacket potatoes with leek & salmon

Sandwiches (assortiment)

Tourte au boeuf & à la bière - Beef & ale hot pie

Nut roast - Terrine de légumes & fruits secs

 

So British  -  Sucré

Buttermilk pancakes

Carrot cake

Chocolate gypsy creams

Lemon curd

 

Crumbles :

Pâte à crumble (proportions de base) crumble salé & sucré
Crumble pommes bananes & mûres

Crumble poires canneberges (cranberries) & gingembre

Crumble poires speculoos (en cuillère)

 

Pudding :

Christmas pudding

Sticky toffee pudding

Sponge rhubarb pudding (pudding à la rhubarbe)

Yorkshire pudding (les délices de la gastronomie anglais n°10)

 

 

 

Les délices gastro anglaise (index)

 

 

N°1 - Gâteau d'anniversaire anglais

N°2 - Saucisse / Sausages

N°3 - Sauces & accompagnements

N°4 - Fish & chips

N°5 - L'art des sandwiches et de la lunchbox

N°6 - Les conserves de l'étrange

N° 7 - Hot pie - Tourte au boeuf & à la bière - Beef & ale hot pie

N°8 Les puddings - Christmas pudding

N°9 Les crumbles

N° 10 - Yorkshires puddings